Anadolu’nun doyurucu sofra klasiklerinden: Etli Pazı Sarma
Asma yaprağının gölgesinde kalmış pazı, etli iç harcıyla buluşunca sofralarda bambaşka bir yıldız doğuyor. Hem sağlıklı hem doyurucu bu tarif, geleneksel mutfağa modern bir dokunuş katıyor.
Anne eli değmiş gibi: Geleneksel pazı sarması tarifi
Anadolu mutfağının en sevilen sarmalarından biri olan pazı sarması, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Üzüm yaprağı sarmasına alternatif olarak yapılan bu tarif, özellikle daha yumuşak ve hafif bir sarma isteyenler için harika bir seçenektir. İşte klasik zeytinyağlı pazı sarması tarifi!
Bir Akdeniz mutfağı deneyimi: Pazı sarması
Pazı sarması, sağlıklı ve lezzetli bir ana yemek veya yanında servis edilebilecek harika bir garnitür olarak sunulabilir. Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan bu yemek, hem göz alıcı sunumuyla hem de muhteşem tadıyla sofralarınıza renk katacaktır.
