Anadolu'nun efsane yemeği: Tas kebabı tarifi
Tas kebabı, yumuşacık eti, aromatik baharatları ve nefis sosuyla Türk mutfağının en köklü et yemeklerinden biridir. İşte, lokum gibi etleriyle meşhur tas kebabı tarifi!
Lokum gibi etin sırrı: Tas kebabı tarifi
Etin sebzelerle harmanlanıp ağır ağır piştiği, adını pişirme şeklinden alan tas kebabı; hem pratik hem de geleneksel bir lezzet sunuyor. Davet sofralarına yakışan bu tarifle, yumuşacık etlerin tadına doyum olmayacak.