Akdeniz’in en sevilen mezesi: Orijinal babagannuş tarifi
Közlenmiş patlıcanın, tahin ve limonla buluştuğu bu geleneksel lezzet; hem meze sofralarının baş tacı hem de sağlıklı atıştırmalıkların favorisi. İşte adım adım orijinal babagannuş tarifi.
Dumanı üstüne lezzet: Hatay usulü babagannuş tarifi
Köz tadının zirveye çıktığı Hatay usulü babagannuş, nar ekşili ve bol zeytinyağlı haliyle sofraların yıldızı olmaya aday!
Yılbaşı sofranıza çok yakışacak: Babagannuş tarifi
Yılbaşı sofranızı farklı ve lezzetli tatlarla zenginleştirmek ister misiniz? Ortadoğu mutfağının gözde mezelerinden biri olan Babagannuş, közlenmiş sebzelerin enfes aromasıyla sofranıza hem şıklık hem de lezzet katacak.
Mezelerin baş tacı: Babagannuş tarifi...
Babagannuş, özellikle Ortadoğu ve Akdeniz mutfaklarında popüler olan, közlenmiş patlıcanın başrolde olduğu enfes bir meze çeşididir. Bu lezzetli ve sağlıklı tarif, sofralarınıza farklı bir tat katmanın yanı sıra, vegan ve vejetaryen dostu bir alternatif olarak dikkat çeker. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz babagannuş tarifi...