Bahçe duvarına çarpan sürücü yaralandı
Balıkesir'de zeytin fabrikasının bahçe duvarına çarpan sürücü, yaralandı.
İzBB, küçük üretici için bir fabrika daha kurdu
İzmir Büyükşehir Belediyesi, ulu önder Mustafa Kemal Atatürk'ün “Her Fabrika Bir Kaledir” sözü doğrultusunda küçük üretici için bir fabrika daha kurdu. Bergama Bozköy Mahallesi'nde kurulan Zeytinyağı Fabrikası'nın açılış töreninde konuşan başkan Tunç Soyer, “Biz sizin için çalışmaya devam edeceğiz. Büyükşehirin öncelikli işi olarak göreceğiz. Aslolan sizin yüzünüzün gülmesi, mutluluğunuz, huzurunuzdur. Yapıyoruz; daha iyisini, daha fazlasını yapacağız” diye konuştu.
Köylülerden zeytinyağı fabrikasına karşı imza kampanyası
Aydın’ın Karacasu ilçesinde halk, AKP’li Belediye Meclis Üyesi Fatih Akkın’ın kurmayı planladığı zeytinyağı sıkım fabrikasına karşı imza kampanyası başlattı. Yerleşim yerlerine 150 metre mesafede fabrika kurulmasının yanlış olduğunu belirten Cuma Mahallesi Muhtarı Yılmaz Donduran, "Biz fabrikaya karşı değiliz. Yerine karşıyız. Burada kurulacak fabrika gerek oluşacak koku ve gerek gürültü açısından bizleri zor durumda bırakacak. Bu sebeple istemiyoruz" dedi.
Zeytinyağını renkli cam şişelerde saklayın
Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, zeytinyağında verimli ve kaliteli bir sezon yaşanırken, gıda mühendisi Kazım Karabıyık da, zeytinyağında kaliteyi korumanın yollarını anlattı. Karabıyık, zeytinyağında kalitenin korunması için renkli cam şişelerde ve teneke kutularda saklanması gerektiğini söyledi.
Zeytinyağı üreticisi fiyat bekliyor
Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir’in Edremit Körfezi yöresinde zeytin hasadı başlarken, erken hasat zeytinyağları da kaliteli çıktı. Yörede ürün rekoltesi ve yağdaki kaliteye sevinen üreticiler, zeytinyağı fiyatının açıklanmasını bekliyor.
Zeytinlerin toplanmaya başlamasıyla sıkım sezonu açıldı
En fazla zeytin ağacı varlığına sahip il Aydın’da havaların soğuması ile birlikte zeytin hasadı da zeytinyağı sıkım sezonu da başladı. Erken hasat edilen zeytinlerin sıkılmasıyla birlikte 2022-2023 sıkım sezonu açıldı.
Türkiye'yi nasıl etkiler?
Batı Avrupa’da aşırı sıcaklar ve kuraklığın üretimi vurması nedeniyle zeytinyağı fiyatlarının artacağı uyarısı yapıldı. BBC Türkçe’nin sorularını yanıtlayan BM Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, Türkiye’nin kuraklıktan etkilenmediğini, İspanya ve İtalya’da rekoltenin düşmesinin Türkiye’nin ihracatı için avantaj yaratabileceğini söyledi.
