Cumhuriyet
Türkiye’de en sık görülen 7 vitamin eksikliği Türkiye’de en sık görülen 7 vitamin eksikliği İç Hastalıkları Uzm. Dr. İrem Özçelik, Türkiye’de yaygın olarak görülen vitamin eksikliklerinin belirtileri ve bu eksikliklere karşı alınması gereken önlemler hakkında bilgi verdi.
A vitamini yetersizliği gece körlüğüne yol açabilir A vitamini yetersizliği gece körlüğüne yol açabilir A vitamininin gözlerin sağlıklı kalması için önemli olduğunu belirten Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Akif Saygın, “Vitamin A, gözün retina veya görme sinirlerinde bulunan hücrelerin sağlıklı olmasını sağlar. En fazla tavuk, yumurta, süt, karaciğer, balık ve taze sebzelerde bulunur. Ayrıca A vitamini, gece körlüğünü önlemede de etkilidir. Yetersiz A vitamini alımı, gece körlüğüne neden olabilir” dedi.
Beslenme uzmanından kış aylarına özel akciğer sağlığı önerileri Beslenme uzmanından kış aylarına özel akciğer sağlığı önerileri Soğuk havaların etkisiyle artan bulaşıcı hastalıklar ve öksürük şikayetlerine karşı Beslenme ve Diyet Uzmanı Gamze Çakaloğlu 9 doğal besin ve sağlıklı yaşam tüyoları önerdi.
A vitamini eksikliği gece körlüğüne yol açabilir! A vitamini eksikliği gece körlüğüne yol açabilir! Vitamin eksikliğinin nedenleri hakkında bilgilendirmede bulunan İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Betül Kaya, “Yeterli ve dengeli beslenmemek, güneş ışığına yeterince maruz kalmamak, ilaçlar, parazitler, obezite cerrahileri mide ve bağırsağın vitamin emilimini bozan hastalıklara sebep olabilir" dedi.
Vitamin eksikliği, vücudu olumsuz etkiliyor Vitamin eksikliği, vücudu olumsuz etkiliyor Diyetisyen Habibe Ramle Duzcan, "Vitamin eksikliği, düşük bağışıklık, görme bozukluğu, kansızlık, stres ve uyku problemleri, cilt hastalıkları, sinir hastalıkları gibi vücutta birçok mekanizmayı olumsuz anlamda etkiliyor" dedi. Duzcan, "Besin çeşitliliği ile beslenmek antioksidan kapasiteyi artırmamıza, bağışıklığımızı ve sağlığımızı korumamıza yardımcı olacaktır" sözleriyle uyarılarda bulundu.
Kışın hangi meyve ve sebzeleri tüketmeliyiz? Kışın hangi meyve ve sebzeleri tüketmeliyiz? Sağlıklı beslenmenin en önemli kriterinden biri de mevsiminde yetişen meyve ve sebzeleri tüketmektir. Lezzeti gibi besin değerleri de fazla olur. Mevsiminde beslenerek doğa şartlarında yetişen meyve ve sebzelerden en fazla vitamin ve mineral alabilirsiniz.
Fazla vitamin 'böbrek' ve 'karaciğeri' vuruyor Fazla vitamin 'böbrek' ve 'karaciğeri' vuruyor Suda eriyen B ile C vitaminlerinin fazla alındığında idrar yolu ile vücuttan atıldıkları için sorun oluşturmadığını söyleyen Dr. Öğr. Üyesi Gökmen Alpaslan Taşkın, "Bunun aksine yağda eriyen vitaminler vücutta depolandıkları için toksik etki oluşturarak yarar yerine zarar verebiliyor" diye konuştu.
Kış aylarına hazırlık: Vitamin takviyeleri gerekli mi? Kış aylarına hazırlık: Vitamin takviyeleri gerekli mi? Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Fidan, kış aylarında kullanılması gereken vitaminlere ilişkin açıklamalarda bulundu.
Taze sıkılan meyve suyu havayla temas ettiğinde vitamin özelliğini yitiriyor Taze sıkılan meyve suyu havayla temas ettiğinde vitamin özelliğini yitiriyor Taze sıkılmış da olsa meyve suyunun vitamin kaybına uğradığını belirten Endokrinolog Mithat Bahçeci, früktozdan zengin, posa içermeyen, C vitaminini kaybetmiş meyve suyunun şekerli su ile eşdeğer olduğunu söyledi. Prof. Dr. Bahçeci, “Şekerli su içilmiş gibi yarardan çok insülin direnci, hiperlipidemi ve ilerleyen dönemde tip 2 diyabet riski ile karşı karşıya kalınmaktadır. Taze sıkılmış da olsa meyve suyu yerine meyvenin kendisi tüketilmelidir” dedi.