Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilere göre 2026 yılının Ocak ayında enflasyon, bir önceki aya göre yüzde 4,84, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 4,84, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 30,65 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 33,98 arttı.
Lokanta ve otellerde fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 5,86, bir önceki yılın aralık ayına göre yüzde 5,86 bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 33,81 ve 12 aylık ortalamalara göre yüzde 36,35 arttı.
Otellerin en büyük gider kalemleri olan yiyecek-içecek (F&B) ve personel maliyetlerindeki artış, oda fiyatlarına doğrudan yansıdı. Özellikle gıda enflasyonunun aylık %6,59 seviyesinde gerçekleşmesi, "her şey dahil" sistem çalışan tesislerin yükünü artırdı.
Konaklama fiyatlarındaki bu yıllık %33,81'lik artış, yerli turistin tatil planlarını yaparken "erken rezervasyon" avantajlarını çok daha dikkatli değerlendirmesi gerektiğini bir kez daha kanıtlıyor.
Bağımsız Enflasyon Araştırma Grubu (ENAG) verilerine göre ocak ayında enflasyon aylık bazda yüzde 6,32 artarken yıllık enflasyon yüzde 53,42 olarak gerçekleşti.
