Yılbaşı öncesi kuruyemiş tezgâhlarında dikkat çeken durgunluk
Ekonomik kriz ve artan hayat pahalılığı, yılbaşı gecelerinin vazgeçilmezi kuruyemişe olan talebi de azalttı. İzmir Kemeraltı Çarşısı esnafı, geçen yıllara kıyasla ciddi bir durgunluk yaşandığını belirtirken, vatandaşlar ise fiyatların yüksekliğinden yakındı.
Sektörden yerli üretime destek çağrısı
Kuruyemiş almak yurttaş için lüks haline geldi. Antep fıstığı 1.700 TL’ye, ceviz 1.000 TL’ye çıktı. Sektör temsilcileri, kuraklık, döviz kuru ve ithalat politikalarının fiyatları yükselttiğini belirterek yerli üretime destek çağrısında bulunuyor.
Sektörün lideriydi...
Türkiye’nin önde gelen kuruyemiş markalarından, 1995 yılında kurulan Peyman, ekonomik sıkıntılar nedeniyle konkordato talep etti.
Demans riskini azaltmak mümkün: Her gün 30 gram kuru yemiş tüketin
İngiltere'de yapılan yeni bir araştırmada, kuru yemiş tüketmenin, ileri yaşlarda demans riskini azalttığı görüldü.
Uluslararası araştırma ortaya koydu: Günde 45,5 gram kuruyemiş hayat kurtarıyor
Kuruyemiş tüketiminin, farklı sağlık durumlarına sahip yetişkinlerde kan lipidleri üzerinde olumlu etkiler oluşturabileceği ortaya konuldu. Araştırmacılar kuruyemiş tüketiminin yetişkinlerde kan lipidlerini olumlu yönde etkileyerek kardiyovasküler riskin azaltılmasına katkı sağladığını açıkladı.
O ilde sağlık skandalı! Yurttaşlara yedireceklerdi: İki ton bozuk tatlı ile kuru yemiş ele geçirildi
Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde yapılan denetimde 2 ton bozuk tatlı ile fıstık ve ceviz içi ele geçirildi.
'Yayılmasını durdurmanın anahtarı olabilir...'
Yeni bir araştırma, Brezilya fıstığında bulunan bir mineralin üçlü negatif meme kanserinin yayılmasını durdurmanın anahtarı olabileceğini ortaya koydu.
Kalp dostu yemiş: Kaju fıstığının faydaları nelerdir? Neye iyi gelir?
Kaju fıstığı, sadece nefis tadıyla değil, aynı zamanda sağlığa olan olumlu etkileriyle de dikkat çeken bir kuruyemiş türüdür. Peki kaju fıstığının faydaları nelerdir? Kaju neye iyi gelir? İşte ayrıntılar...
İşte yarın akşamın minimum maliyeti...
Yılbaşında ailesi ve yakınlarıyla kutlamak isteyenlerce evde yeni yıl eğlencesi hazırlığı başladı. Yılbaşı akşamını evde geçirecek 4 kişilik ailenin çorba, pilav, salata, ana yemek ve tatlıdan oluşan 'yeni yıl sofrası', sonrasında televizyon karşısında kuruyemiş ile meyve atıştırmalığı için en az 1000 lira harcaması gerekiyor.
Yılbaşı cep yakacak! 4 kişilik bir ailenin ortalama kuruyemiş masrafı uçuşa geçti
Yeni yıl yaklaşırken yılbaşı gecesi için 4 kişilik bir ailenin ortalama kuruyemiş masrafının yaklaşık 350-400 TL olduğu belirtildi.
Artış yüzde 100'ü aştı... Kuruyemiş fiyatı el yakıyor
Kuruyemiş fiyatlarındaki artış yüzde 100'ü aştı. Fındık, fıstık, kaju ve çekirdek yılbaşında en çok tercih edilen kuruyemişler arasında yer alırken bu sene fiyatlardaki artış tüketicileri zorluyor.
Kimi tadı için kimi şifa için tüketiyor! Havalar soğudu talebi arttı
Gaziantep’te havaların soğumasıyla birlikte vatandaşların kiminin tadı kiminin ise şifa için tükettiği menengiç, kırık leblebi ve kendir tohumundan oluşan kışlık karışık kuruyemişe talep attı.
Fındık çeşitleri nelerdir? Neden fındık tüketmeliyiz?
Fındık, Türkiye'de en çok üretilen ve tüketilen kuruyemişlerin başında gelmektedir. Hasadı her yıl Ağustos ayında gerçekleşen fındık, herkesin tercih ettiği güçlü bir besindir. Ülkemizde en yoğun olarak Karedeniz bölgesinde yetişmektedir. İşte fındıkla ilgili merak edilenler…
CHP'li Ömer Fethi Gürer: 'Kahve de enflasyondan nasibini aldı'
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, 2 yıl önce ocak ayında 55-60 lira arasında olan 1 kilogram kuru Türk kahvesinin fiyatının bu gün ortalama 200 liraya satıldığını belirterek, “2 yıldaki artış oranı yüzde 240’a yaklaştı. 40 yıllık hatırı olan kahveye hatırı sayılır oranda gelen zamlar, kahve satışlarını büyük ölçüde etkiledi” dedi.
Sahurda tok tutan yiyecekler nelerdir?
Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Sahurun atlanmaması kadar sahurda yapılacak besin seçimi de büyük önem taşır. İşte sahurda tok tutan yiyecekler…
Prof. Dr. Arıca kuruyemiş ve baklagillerdeki aflatoksin tehlikesine dikkat çekti
Yalova Üniversitesi Rektör Yardımcısı ve Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Vefik Arıca, olumsuz şartlar nedeniyle küflenen kuruyemiş ve baklagillerde oluşan aflatoksinin karaciğer, böbrek ve beyinde hasarlar bıraktığını söyledi.
Kuruyemiş fiyatları cep yakıyor: 'Geçen seneye göre neredeyse iki katı'
Türkiye'de halk enflasyon altında ezilmeye devam ediyor. Eskişehir’de yılbaşına sayılı günler kala kuruyemiş tezgâhlarında yoğunluk yaşanırken, yurttaşlar geçen seneye göre nerdeyse 2 katına çıkan fiyatlardan şikâyet etti.
Kuruyemiş geçen seneye göre nerdeyse 2 katı fiyatına
Eskişehir’de yılbaşına sayılı günler kala kuruyemiş tezgâhlarında yoğunluk yaşanırken, yurttaş geçen seneye göre nerdeyse 2 katına çıkan fiyatlardan şikâyet etti.
TÜKSİAD Açıkladı: Kuruyemişte fiyat arttı, talep azaldı!
Kuruyemiş fiyatları son bir yılda yüzde 100’e varan artış yaşadı. Sektör temsilcileri önümüzdeki günlerde kuruyemiş fiyatlarının daha da artacağını belirtiyor.
Aşurenin maliyeti arttı: 'Zam rekoru kırmayan ürün yok'
Muharrem ayını gelmesiyle birlikte evlerde aşure kazanları kaynamaya başladı. Pek çok malzemeyle yapılan aşure'nin maliyeti neredeyse 2-3 kat arttı. Kuruyemiş esnafının aktardığına göre 5-6 kişilik bir ailenin bir kazanlık aşuresinin maliyeti en minimum şekilde 100-110 TL arasında tutuyor.
Hangi besinler hafızayı güçlendirir?
Birçok kişinin sıklıkla karşılaştığı unutkanlık sorunu, bazı besinlerin tüketilmesiyle giderilebiliyor. Peki bu besinler hangileri ? Uzman Diyetisyen Mazlum Tan konu hakkında bilgiler verdi.
Vücudun yağ ihtiyacının karşılanması için fındık ve çiğ badem önerisi
Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Huri Özkarabulut, günlük tüketilecek 10-15 fındık, çiğ badem veya 5-6 cevizle de vücudun yağ ihtiyacının karşılanabileceğini kaydetti.
