Cumhuriyet
Kış aylarının şifası: Tarhana çorbası tarifi Kış aylarının şifası: Tarhana çorbası tarifi Kış sofralarının vazgeçilmezi, Anadolu’nun bereketini ve sabrını taşıyan tarhana çorbası; hem doyurucu hem de şifa deposu bir lezzet. Ev yapımı tarhanayla pişirilen bu klasik tarif, her kaşıkta çocukluk günlerinin sıcaklığını hatırlatıyor.
Kış aylarında içinizi ısıtan enfes lezzet: Ev yapımı tarhana tarifi Kış aylarında içinizi ısıtan enfes lezzet: Ev yapımı tarhana tarifi Kış aylarının vazgeçilmezi tarhana çorbasını evde kolayca hazırlayabilir, doğal ve katkısız lezzeti sofranıza taşıyabilirsiniz. Peki, soğuk havalarda içinizi ısıtan bu lezzet nasıl hazırlanır? İşte, enfes ev yapımı tarhana tarifi...
Ev yapımı kışlık tarhana tarifi... Ev yapımı kışlık tarhana tarifi... Evde hazırlanan tarhana, hem doğal hem de katkısız olduğu için sofralara güvenle taşınır. İşte püf noktalarıyla tarhana tarifi...
Dücane Cündioğlu gündem olan 'tarhana' çıkışına açıklık getirdi Dücane Cündioğlu gündem olan 'tarhana' çıkışına açıklık getirdi YouTube hesabında sarf ettiği 'Tarhana çorbası içip dürüm yiyenlerin felsefeyle bir işi olmaz' sözleriyle sosyal medyada gündem olan Dücane Cündioğlu, o ifadelerine açıklık getirdi.
Ekşi mayalı ekmek ve tarhana: Fermente gıdaların sağlık üzerindeki etkisi Ekşi mayalı ekmek ve tarhana: Fermente gıdaların sağlık üzerindeki etkisi Modern beslenmede işlenmiş gıdaların yaygınlaşmasıyla birlikte geleneksel fermantasyon yöntemlerine dayanan ekmek ve tarhana gibi ürünlerin sağlık açısından öneminin her geçen gün arttığını söyleyen Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Özbek, “Ekşi mayalı ekmek ve tarhana gibi fermantasyonla elde edilen ürünler, pişirme süreci sırasında probiyotik bakterileri kaybetseler bile, fermantasyon sırasında oluşan biyolojik bileşikler sayesinde sağlık açısından çok değerli hale gelir” dedi.
Enfes kışlık tarhana tarifi... Tam kıvamında kış için tarhana hazırlamak istiyorsanız dikkat etmeniz gerekenler! Enfes kışlık tarhana tarifi... Tam kıvamında kış için tarhana hazırlamak istiyorsanız dikkat etmeniz gerekenler! Sofraların vazgeçilmez lezzeti tarhanayı kışın doyasıya içmek için yaz ayından hazırlamak mümkün. İşte tam kıvamında tarhana hazırlamanın püf noktaları...
Uşak'ta pişirilen 30 bin 292 litre tarhana çorbası Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi Uşak'ta pişirilen 30 bin 292 litre tarhana çorbası Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi Uşak'ta bu yıl ilki düzenlenen Uluslararası Uşak Tarhana Festivali'nde pişirilen 30 bin 292 litre tarhana çorbası Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi.
Deprem bölgesinde üretilip Avrupa’ya ihraç ediliyor Deprem bölgesinde üretilip Avrupa’ya ihraç ediliyor Kahramanmaraş’ın yoğurt ve kekikli tarhanası cips halinde Avrupa’ya ihraç ediliyor. Kent genelinde yıllık 25 bin ton üretilen tarhananın 15 bin tonu iç pazara gönderilirken 10 bin tonu ise yurtdışına ihraç ediliyor.
Artık kirazın da tarhanası var Artık kirazın da tarhanası var Amasya Valisi Yılmaz Doruk’a bir kadın kooperatifi ziyareti sırasında kirazın posasından yapılmış kuru pestil ikram edildi. Vali Doruk da “Kirazın ‘tarhanası’ var arkadaşlar” dedi.