Psikolojik araştırma tartışma yarattı: Vejetaryenler sosyal değerlere daha az önem veriyor
ABD ve Polonya’da yapılan üç ayrı çalışmanın analizine göre, vejetaryen bireyler yakın çevresine duyduğu bağlılık, güvenlik ve toplumsal uyum gibi değerlere, et yiyen bireylere kıyasla daha az önem veriyor.
Türk mutfağının besleyici lezzeti: Zeytinyağlı Kuru Börülce tarifi
Protein ve lif açısından zengin olan kuru börülce, zeytinyağıyla birleşerek hafif ve besleyici bir ana yemek haline geliyor. Türk mutfağının sağlıklı ve doyurucu tariflerinden biri olan bu yemek, sofralarınıza lezzet katacak!
Davet sofralarının tarihi lezzeti: Müceddere pilavı tarifi
Lezzetiyle fark yaratan ve Ortadoğu mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan Müceddere Pilavı, mercimek ve karamelize soğanla hazırlanan besleyici ve doyurucu bir tariftir. Özellikle vejetaryenler için de harika bir ana yemek veya yan lezzet olarak sofralarda yerini alır!
Vejetaryen ve veganlara özel menü önerisi AKP ve MHP oylarıyla reddedildi
DEM Parti'nin Plan ve Bütçe Komisyonu'nda, TBMM bünyesindeki lokanta ve yemekhanelerde vejetaryen ve veganlar için de yemek hizmeti sunulabilmesi amacıyla gerekli altyapının sağlanması için TBMM bütçesinden 20 milyon TL ayrılmasına ilişkin sunduğu önerge, AKP ve MHP’nin oylarıyla reddedildi.
Vejetaryen diyetinde protein ihtiyacını karşılama: Dengeli ve sağlıklı bir yol
Vejetaryen beslenenler için yeterli miktarda protein alımı önemli bir unsurdur. Özellikle diyet yapmak isteyen vejetaryenlerin öğünlerin farklı besinlerden protein alması gerekir. İşte p0rotein ihtiyacını karşılayabilecek besinler...
İnsanlık tarihine yeni bir bakış: 'Taş Devri' insanı vejetaryen miydi?
Yakın tarihli bir araştırma, Fas'taki Tafoğalt Mağarası'nda yaşayan Taş Devri avcı-toplayıcılarının diyetinde bitkilerin önemli bir yer tuttuğunu ortaya koydu. Bu bulgu, ilkel insanların çoğunlukla et tükettiği yönündeki yaygın inanışı sarsıyor.
Sherlock ve Hobbit'in yıldızı Martin Freeman vejetaryen olmayı bıraktı!
38 yıldır vejetaryen olan oyuncu Martin Freeman, hepçil olmaya başladığını duyurdu.
Vegan yemeklere talep patlaması: 'Tüketim yüzde 67 arttı!'
2023’ün en çok tercih edilen yiyecekleri açıklandı. Vegan porsiyon tüketiminde büyük artış yaşandı.
Uzmanlar öneriyor: 1 tatlı kaşığı ile bağışıklığınızı güçlendirin!
Güney Amerika'ya özgü olan bu tahıl, İnkalar tarafından binlerce yıldır yetiştirildi; protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin bir besin. Lif, vitamin ve mineral bakımından zengin olan bu tahılın bağışıklık sisteminize etkileri ne kadar güçlü olabilir?
Batırık nerenin yemeği, nasıl yapılır? Batırık tarifi...
Mersin ve Yörük mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olan Batırık hem vejetaryenler hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için oldukça iştah kabartan hafif bir tarif. Peki, Batırık nerenin yemeği, nasıl yapılır? Batırık tarifi...
Ratatuy (Ratatouille) malzemeleri nelerdir? Ratatuy tarifi nedir? Ratatuy nasıl yapılır?
Fransa'ya özgü meşhur bir yemek olan Ratatouille, yaz ayları için hem pratik hem de oldukça lezzettli bir tarif. Tamamen sebzelerden oluşan bu leziz tarif, bu bağlamda vejetaryanlar ve diyet yapanlar içinde vazgeçilmez bir yemektir. Peki, Ratatuy malzemeleri nelerdir? Ratatuy tarifi nedir? Ratatuy nasıl yapılır?
