Kuruyemiş fiyatları durdurulamıyor: Fındık 1.300, Antep fıstığı 1.400 TL...
Kuruyemiş fiyatları yükselişini sürdürüyor. Son yapılan açıklamalara göre Fındık 1.300, Antep fıstığı ise 1.400 TL'ye satılıyor.
Antep fıstıklı İzmir bomba tarifi
Çay saatlerinde veya özel günlerde kolayca hazırlanabilecek antep fıstıklı İzmir bomba tarifi, misafirlerinize unutulmaz bir lezzet sunmanın en pratik yollarından biri...
Türkiye'den giden Antep fıstığı kreması, salmonella salgınına yol açtı!
ABD'de bazı kişilerde salmonella enfeksiyonu görüldüğünün bildirilmesinin ardından Türkiye’den ithal edilen "fıstık kreması" market raflarından toplatılıyor. Yetkililer "Emek" markalı fıstık kreması için gıda güvenliği uyarısı yayımladı ve ürün geri çağrıldı.
Baklavalık ve çerezlik fıstığı bir de dolu vurdu
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birlik Başkanı Faruk Akbaş, geçen yıl 179 bin ton fıstık üretiminin olduğu Şanlıurfa’da bu yıl 40 bin ton civarı rekolte beklediklerini söyledi.
Çıtır çıtır lezzet: Ev yapımı fıstıklı kadayıf sarması tarifi
Ev yapımı fıstıklı kadayıf sarmasını çok pratik bir şekilde evde hazırlamak mümkün... İşte enfes tarif!
Yaşı güldürdü, kurusu üzdü! Kilosu en az 500 TL: Hasadı verimli geçmişti....
Gaziantep'te bu yıl Antep fıstığı rekoltesi yüksek olmasına rağmen fiyatlar düşmedi.
Bakanlık yeni listeyi paylaştı...
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan hileli gıdalar listesine yeni bir ürün daha eklendi. Markanın, tek kavanozunu bile yüzlerce liraya sattığı Antep fıstığı ezmesinden boya çıktı. Öte yandan yeni taklit ve tağşiş listesinde mantı, kebap, kekik gibi ürünler yer aldı.
Uzmanlar değerlendirdi
Avrupa Birliği’ne İhraç edilen gıda ürünlerinin tolere edilen oranın üzerinde pestisit (zehirli madde) içermesi bir süredir gündemde yer alıyor. Gümrükten dönen gıda ürünlerine ilişkin (TTB) İstanbul Tabip Odası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Küçükosmanoğlu ve TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası’ndan Mert Ulaş Dişbudak Cumhuriyet TV’ye konuştu. Dişbudak yalnızca 2023 yılında Avrupa'ya giden gıda ürünlerinde 438 kez alarm verildiğini söyledi.
Bulgaristan da geri gönderdi!
Türkiye’den ihraç edilen ancak yüksek miktarda aflatoksin bulunduğu gerekçesi ile iade edilen ürün sayısı artıyor. Birçok Avrupa ülkesi Türkiye'den giden antep fıstıklarını geri gönderdi.
Antep fıstığında Dubai çikolatası etkisi: Fiyatlar tırmanışa geçti
Sosyal medyanın da etkisiyle tüm dünyayı saran Dubai çikolatası furyası, son 2 ayda fıstık fiyatlarında ortalama yüzde 25 artışı beraberinde getirdi. Antep fıstığı ihtiyacının artmasıyla piyasadaki arz talep dengesinin bozulmasından en çok baklava ve fıstıklı tatlı üreticileri etkilendi.
Antep fıstığı ezmesi nasıl yapılır?
İster kahvaltılarda ister tatlılarda rahatlıkla tüketebileceğiniz antep fıstığı ezmesini çok pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz...
Dubai çikolatası ile gündemde...
Tüm dünyada Dubai çikolatası çılgınlığı hız kesmeden sürüyor. Son olarak üründe kullanılan Antep fıstığında 'küf ve aflatoksin' iddiası ortaya atıldı.
Kilosu cep yakıyor!
Tüm dünyada Dubai çikolatası çılgınlığı hız kesmeden sürüyor. Antep fıstığıyla yapılan çikolata nedeniyle arz-talep dengesi bozuldu. Tarlada 150 lira olan ürünün kilosu, 3 bin liraya kadar çıktı.
Son yılların en yüksek rekoltesi elde edildi: Antep fıstığını kavlatma mesaisi sürüyor
Gaziantep'te son yılların en yüksek rekoltesinin elde edildiği Antep fıstığında hasat devam ederken kavlatma tesisleri ise sezonun en yoğun ve hareketli günlerini geçiriyor.
Fıstık hırsızlığı şüphelisi 2 şahıs tutuklandı
Gaziantep’te, 2 vatandaşın Antep fıstığı bahçesinden toplam 350 kilogram fıstık hırsızlığı yaptığı tespit edilen 4 şüpheliden 2’si tutuklandı.
Vekil konuşurken ateş açtı
Gaziantep'te Antep fıstığı üreticileri, fiyatların düşük olduğu iddiasıyla eylem yaparken CHP Gaziantep Milletvekili Melih Meriç konuşma yaptığı sırada bir kişi tabanca ile havaya ateş açtı.
Babasının tarlasından 1,5 ton Antep fıstığı çalan kişi yakalandı
Gaziantep’te babasının fıstık bahçesinden 1,5 ton Antep fıstığı çalan şüpheli, jandarma ekiplerince yakalandı.
1.5 ton Antep fıstığı çalan şahıs yakalandı
Gaziantep'in Nizip ilçesinde 1.5 ton Antep fıstığının çalınmasıyla ilgili 1 şüpheli gözaltına alındı.
Kilis'te yeşil altın hasadı için geri sayım başladı: 5 bin ton rekolte bekleniyor...
Kilis'te 2 hafta sonra hasadı başlayacak olan Antep fıstığında yüksek rekolte beklentisi çiftçilerin yüzünü güldürdü.
Orman köylülerine yeni gelir kapısı: "Menengiç ağaçları fıstık gibi oldu"
Amasya'da menengiç ormanı aşılamayla 'fıstık' gibi oldu.
Fiyatlar düşecek mi? Antep fıstığı üretiminde büyük beklenti
Antep fıstığında ağaçlardaki meyve tutumu yüksek rekolte beklentisi oluşturdu. Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürü Ahmet Şahan, "Arazi gözlemlerine baktığımızda Antep fıstığı ağaçlarında çok iyi meyve tutumu var" dedi.
Hem ekonomik hem lezzetli: 10 dakikada yalancı baklava tarifi
Hemen hemen herkesin büyük bir zevkle yediği baklavanın yerini aratmayacak bu yalancı baklava tarifi hem cebinizi koruyacak hem de size lezzet şöleni yaşatacak.
Antep fıstığı ticareti yapan 35 teşebbüse soruşturma
Rekabet Kurulu, Antep Fıstığı alımı ve satımı yapan 35 teşebbüs hakkında soruşturma açılmasını kararlaştırdı.
Antep fıstığının ardından en fazla geliri getiriyor: 60 bin tonun üzerinde rekolte bekleniyor
Gaziantep'te fıstığın ardından en fazla gelirin elde edildiği zeytinde bu yıl yüksek rekolte bekleniyor.
Bölgesel mutfaklar: Güneydoğu Anadolu Bölgesi yemek kültürü!
Urfa, Mardin, Adıyaman, Diyarbakır, Gaziantep gibi yemek kültürü zengin şehirlerimizi içine alan Güneydoğu Bölgesi sadece ülkemizde değil dünyada da fark yaratmış durumda. Neden derseniz, Gaziantep 2015 yılında UNESCO tarafından gastronomi dalında Yaratıcı Şehirler Ağı Listesi’ne dahil edildi. Güneydoğu Anadolu mutfağı, baharatlı-acılı yemekleri, et yemekleri, kebaplar, mezeler, Antep fıstığı ve yöresel tatlılarla ünlüdür. İşte Güneydoğu Anadolu Bölgesi mutfağına dair bazı özellikler:
Antep fıstığı üreticisini dolandıran 3 şüpheli yakalandı
Manisa'da, Antep fıstığı üreticisi N.S., ürünlerini satmak isterken 3 kişi tarafından 16 bin 500 TL dolandırıldı. Jandarma, kamera kayıtlarından tespit ettiği 3 şüpheliyi gözaltına aldı, Antep fıstıkları N.S.'ye teslim edildi.
Her derde deva Antep fıstığı tüketiminin 14 faydası: Kolestrol, diyabet, şeker hastalığı, damar tıkanıklığı...
Sevilerek tüketilen kuru yemişlerden biri olan Antep fıstığı, lezzetinin yanı sıra inanılmaz faydalarıyla da biliniyor. İşte, yeterli şekilde tüketildiğinde birçok sağlık sorununun ortaya çıkmasını engelleyen Antep fıstığının 14 faydası...
Antep fıstığı ihracatı yüzde 30 arttı
Türkiye'den bu yılın ocak-haziran döneminde yapılan Antep fıstığı ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 30 artarak 111 milyon 456 bin dolara yükseldi.
