Cumhuriyet
Aynı yemeği daha besleyici hale getirmenin bilimsel yolu: Yiyeceklerin besin değerini artıran 8 etkili yöntem Aynı yemeği daha besleyici hale getirmenin bilimsel yolu: Yiyeceklerin besin değerini artıran 8 etkili yöntem Aynı yiyecekler, doğru yöntemlerle hazırlandığında vücuda çok daha fazla vitamin, mineral ve antioksidan kazandırabilir. Peki, tükettiğiniz gıdalardan maksimum faydayı almanızı sağlayan öneriler nelerdir? İşte, yiyeceklerin besin değerini artıran 8 etkili yöntem...
Ekmek yerine ne yenir ki? Ekmek yerine ne yenir ki? Ekmek yerine ne yenir ki?
Uzmanlardan kansere karşı öneri: Dengeli beslenme en etkili silah Uzmanlardan kansere karşı öneri: Dengeli beslenme en etkili silah Uzmanlar, yaygın inanışın aksine bazı besinlerin kansere neden olmadığını, hatta bazı durumlarda riski azaltabileceğini belirtiyor. Kahve, soya ve yumurta gibi gıdaların yanlış şekilde “kanserojen” olarak etiketlendiğini vurgulayan araştırmacılar, asıl riskin işlenmiş et ve alkol tüketiminde olduğunu söylüyor.
Kriz derinleşiyor, çocuklar doğru beslenemiyor Kriz derinleşiyor, çocuklar doğru beslenemiyor Dr. Emrah Kırımlı, ekonomik krizle birlikte özellikle çocukların yeterli protein tüketemediğine dikkat çekti.
Ramazan’da tatlı tüketimine dikkat: Uzmanlar uyarıyor Ramazan’da tatlı tüketimine dikkat: Uzmanlar uyarıyor Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Gizem Bahadır, Ramazan ayında tatlı tüketiminin kontrollü olması gerektiğini belirterek, ağır ve şekerli tatlılar yerine sütlü ve meyve bazlı tatlıların tercih edilmesini önerdi.
Diyabetten anksiyeteye pek çok hastalığa sebep oluyor! İşte enerji içeceklerinin bilinmeyen zararları... Diyabetten anksiyeteye pek çok hastalığa sebep oluyor! İşte enerji içeceklerinin bilinmeyen zararları... Diyetisyen Merve Kapudere Demirciler, enerji içecekleri tüketiminin uzun vadede sağlık üzerinde olumsuz etkiler oluşturacağını belirterek, içeriğinde bulunan yüksek miktardaki kafein ve şekerin kalp hastalıkları için risk taşıdığını vurguladı.
Yeme bozukluğu gelişim sorunlarına sebep oluyor: Çocuklarda iştahı artıran 9 etkili öneri Yeme bozukluğu gelişim sorunlarına sebep oluyor: Çocuklarda iştahı artıran 9 etkili öneri Çocuklarda iştahı artırmak, sabır ve özen gerektiren bir süreçtir. Peki, gelişim sorunlarına sebep olan bu durumun nasıl önüne geçilebilir? İşte, çocuklarda iştahı artıran 9 etkili öneri...
Uzmanlar açıkladı: Hücrelere etki ediyor, yaşlanma sürecini yavaşlatıyor Uzmanlar açıkladı: Hücrelere etki ediyor, yaşlanma sürecini yavaşlatıyor Sağlıklı bir yaşam tarzıyla otofajiyi desteklemek, hücresel sağlığı korurken yaşlanmayı yavaşlatabilir. Peki, otofaji nedir, nasıl uygulanır? İşte otofajinin vücuda sağladığı 5 önemli fayda...
Okulda yeterli ve dengeli beslenmeye dikkat! Okulda yeterli ve dengeli beslenmeye dikkat! Bilecik Eğitim ve Araştırma Hastanesinde görevli Diyetisyen Esman Nur Can, okul çağındaki çocuklarda beslenmenin öneminden bahsederek, "Okul çağı çocuklarının yeterli ve dengeli beslenmesi ilerleyen yaşlarda hipertansiyon, Tip 2 diyabet gibi sağlık risklerinin azaltılmasında ve okul başarısının artmasında oldukça etkili" dedi.
Bodurluk ve obezite tehlikesi Bodurluk ve obezite tehlikesi Dünyada gıda fiyatları düşerken Türkiye’de artıyor. Ankara Tabip Odası’ndan Dr. Özden Çırpar, çocuklarda bodurluk ve obezitenin yaygınlaştığına dikkat çekti.
Yavaş karbonhidrat diyeti (Slow Carb Diet) ile hızlıca incelmek mümkün! İşte sağlıklı ve etkili bir şekilde yağ yakmanın yeni yolu... Yavaş karbonhidrat diyeti (Slow Carb Diet) ile hızlıca incelmek mümkün! İşte sağlıklı ve etkili bir şekilde yağ yakmanın yeni yolu... Sağlıklı yaşam ve ideal kilo, birçok kişinin hayatında önemli hedefler arasındadır. Peki, sağlıklı ve etkili bir şekilde yağ yakmanın yeni yolu nedir? İşte hızlıca incelmeyi mümkün kılan Yavaş karbonhidrat diyeti (Slow Carb Diet)...
Oruç tutarken halsiz kalmamak için 5 öneri: Bu tavsiyelerle gün içinde daha enerjik hissedin... Oruç tutarken halsiz kalmamak için 5 öneri: Bu tavsiyelerle gün içinde daha enerjik hissedin... Ramazan ayında yanlış besin seçimleri, gün içinde daha halsiz ve yorgun hissedilmesine neden olabilir. Peki, gün içinde daha enerjik hissetmenizi sağlayacak tavsiyeler nelerdir? İşte oruç tutarken halsiz kalmamak için 5 öneri...
Hamilelikte bebeğe kilo aldıran 10 besin: Beslenme düzeninize bu besinleri ekleyerek bebeğinizin gelişimine katkı sağlayın... Hamilelikte bebeğe kilo aldıran 10 besin: Beslenme düzeninize bu besinleri ekleyerek bebeğinizin gelişimine katkı sağlayın... Hamilelik sürecinde bebeğin gelişimi için beslenme oldukça önemlidir. Peki, beslenme düzeninize hangi besinleri ekleyerek bebeğinizin gelişimine katlıda bulunabilirsiniz? İşte hamilelikte bebeğe kilo aldıran 10 besin...
Zindeliğinizi azaltan 5 yiyecek: Yorgun hissetmenizin arkasındaki sebep bu besinler olabilir... Zindeliğinizi azaltan 5 yiyecek: Yorgun hissetmenizin arkasındaki sebep bu besinler olabilir... Gün içindeki enerji seviyeniz doğal olarak dalgalanabilir, ancak bazı yiyecekler tüketildiğinde enerjinizin düşmesine neden olabilir. Peki, yorgun hissetmenize sebep olan besinler nelerdir? İşte zindeliğinizi azaltan 5 yiyecek...
Uzmanı açıkladı: Güçlü bağışıklık sistemi için hangi besinleri tüketmek gerekli? Gripten korunmak için tüketilmesi gerekenler nelerdir? Uzmanı açıkladı: Güçlü bağışıklık sistemi için hangi besinleri tüketmek gerekli? Gripten korunmak için tüketilmesi gerekenler nelerdir? Akdeniz tipi beslenmenin bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri olabileceğine dikkat çeken Diyetisyen Sena Pekşen, “Akdeniz tipi beslenme, mikrobiyota çeşitliliğini artırır, probiyotik bakterileri sağlar ve bağışıklık sisteminin düzenli çalışmasını destekler. Renkli ve çeşitli yiyecekler tüketmek, güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmanın önemli adımlarındandır” dedi.
Uzmanından kalp hastalarına kritik 'yılbaşı' uyarıları Uzmanından kalp hastalarına kritik 'yılbaşı' uyarıları Kalp ve Damar Cerrahi Uzmanı Doç. Dr. Cüneyt Narin, kalp hastalarının yılbaşı gibi özel günlerde sağlıklarını riske atmayacak şekilde beslenmelerinin önemine dikkat çekti.
Tip 1 ve Tip 2 diyabet nedir? Diyabet hastaları nasıl beslenmelidir? Tip 1 ve Tip 2 diyabet nedir? Diyabet hastaları nasıl beslenmelidir? Diyabet, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen kronik bir sağlık sorunudur. Temel olarak Tip 1 ve Tip 2 olmak üzere iki ana türü bulunmaktadır.
Öğretmenler MEB'e seslendi Öğretmenler MEB'e seslendi Alım gücünün düştüğü ülkemizde Millî Eğitim Bakanlığı’nın (MEB) '1 öğün ücretsiz ve sağlıklı yemek verilmesi' uygulamasını kaldırması çocukların geleceğini tehdit ediyor. Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi Başkanı Uğur Toprak, “Tek tip bir beslenme yani karbonhidrat ağırlıklı beslenme ortaya çıkıyor. Bu da çocuklarda bodurluk, obezite ve diyabet sorunlarını yol açıyor” dedi. Eğitim-İş İzmir 1 No’lu Şube Başkanı Adem Yıldırım da “Öğretmenler gününde öğretmenlere önlük hediye etmek yerine çocukların karnını doyurun” diye konuştu.
Mevsim geçişlerinde bu besinler bağışıklık güçlendiriyor Mevsim geçişlerinde bu besinler bağışıklık güçlendiriyor Mevsim geçişlerinde ısı değişimleri ile hastalıklara yakalanma riski artarken artan gribal enfeksiyon ve bulaş riskine karşı bağışıklık sistemini güçlendirecek besinleri, Türkiye Diyetisyenler Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Uzm. Dyt. Burcu Dikmen Tezcan, Cumhuriyet TV’de anlattı. Tezcan, mevsim ve sebzelerinin tüketiminin önemine işaret etti.
CHP’li kadınlar ‘çocuklar için ücretsiz öğün’ için eyleme başlıyor CHP’li kadınlar ‘çocuklar için ücretsiz öğün’ için eyleme başlıyor CHP Kadın Kolları Genel Başkanlığı okullarda öğrencilere ücretsiz öğün dağıtılması çağrısında bulundu. CHP İzmir İl Kadın Kolları Başkanı Nurdan Şenkal Uçar, “Geleceğimiz olan çocukların hayatının göz göre göre karartılmasına izin vermeyeceğiz. Bugün ülke genelinde tek ses olduk, iktidara sesleniyoruz: ücretsiz öğün acil ihtiyaçtır ve bu konu derhal çözülmelidir. Bugünden itibaren her il ve ilçede eylemler başlatıyoruz” dedi.
Çocuklar kantinden değil evden beslenmeli! Çocuklar kantinden değil evden beslenmeli! Uzman Diyetisyen İrem Akpolat, okula giden çocukların sağlıklı beslenmeleri için sabahları doğru beslenme stiliyle, bağışıklık sistemlerini ve hastalıklardan korunmaları için doğru besin tüketiminin olması gerektiğini söyledi.
Çocukların beslenmesi zihinsel gelişimlerini etkiliyor! Çocukların beslenmesi zihinsel gelişimlerini etkiliyor! Diyetisyen Fatma Tapsız, ilk ders zilinin çalmasıyla birlikte okula yeni başlayan çocuklar için beslenme uyarısı yaptı.
Uzmanı uyardı: Kronik hastalıklarda beslenmeye dikkat Uzmanı uyardı: Kronik hastalıklarda beslenmeye dikkat Okulların başlamasıyla çocuklar için beslenme uyarılarında bulunan Uzman Diyetisyen Kübra Tekay, özellikle okula gidilen dönemde çocukların hastalığa yatkınlık seviyesinin arttığını söyleyerek dengeli beslenme önerilerinde bulundu.
Vejetaryen lezzet turu: Daha az et tüketmek için uzak diyarlardan üç tarif Vejetaryen lezzet turu: Daha az et tüketmek için uzak diyarlardan üç tarif Tüm dünyada etsiz yemekler yemek pişirme geleneklerinin bir parçasıdır ve hem etseverler hem de vejetaryenler tarafından beğenilmektedir. İştahınızı kesinlikle kabartacak rahatlatıcı ve doyurucu tarifler yaratmak için bu geleneklerden esin alınan üç tarifi sizin için araştırdık. Canınız daha az et yemek ve sebze ziyafeti çekmek istediğinizde bu tarifler mutlaka aklınızda olsun.
Okul başarısının sırrı beslenme çantasında gizli Okul başarısının sırrı beslenme çantasında gizli Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Selva Oturakçıibogil, okul çağındaki çocukların kahvaltı alışkanlığı edinmesi gerektiğini söyledi.
Uzmanından beyin sağlığını korumak için 7 kural Uzmanından beyin sağlığını korumak için 7 kural Beyin sağlığını korumak için 7 altın kural hakkında bilgi veren Girişimsel Nöroloji Bölümü Uz. Dr. Elif Sarıönder Gencer, sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek, düzenli olarak egzersiz yapmak, dengeli beslenmek ve stresi yönetmek gibi faktörlerin inme riskini azaltmakta ve beyin sağlığını korumakta olduğuna dikkat çekti.
Çocuk obezitede genetik faktörler önem taşıyor Çocuk obezitede genetik faktörler önem taşıyor Çocuk Endokrinolojisi Bölümünden Prof. Dr. Nurgün Kandemir, küçük yaştaki obezite gelişiminde aile faktörünün önemine dikkati çekerek "Çocuklarda vücut kitle indeksi yaş ve cinsiyete göre farklılık gösterir ve tek bir değer obezite veya fazla kilolu olma sınırı olarak kullanılamamaktadır" dedi.
Kronik rahatsızlığı bulunanlara bayramda beslenme uyarısı Kronik rahatsızlığı bulunanlara bayramda beslenme uyarısı İç Hastalıkları Anabilim Dalı öğretim üyesi Doç. Dr. Murat Doğan, Kurban Bayramı’nda tatlı, şeker, tuz ve kırmızı et tüketiminin artışına dikkat çekerek diyabet, kolesterol, tansiyon, gut, siroz, kronik böbrek yetmezliği ve koroner arter hastalarını bayramda beslenmelerine dikkat etmeleri için uyardı.
Uzmanından uyarı: 'Diyabetle mücadele için yürüyün' Uzmanından uyarı: 'Diyabetle mücadele için yürüyün' Diyabetin önlenebilir bir hastalık olduğuna dikkat çeken İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Mesut Şahin, “Diyabeti önlemek zor değildir. Bunun için istekli olup harekete geçilmelidir. Kişiler hayatlarında radikal değişimler yapamasa bile 1-2 kilo vererek, otobüsten 2-3 durak önce inip yürüyerek, şekerli ve yağlı yiyecekler yerine yoğurt, meyve ve salata tüketerek diyabetle mücadeleye başlayabilir” dedi.