Hafta içi akşamlarının kurtarıcısı: Fırında soslu tavuk baget ve patates tarifi...
Fırında soslu tavuk baget ve patates yemeğinin sırrı, tavukların ve patateslerin yoğurtlu-salçalı marinasyon sosunda iyice harmanlanıp sosu içine çekmesinde yatar. İşte enfes tarif...
Hint mutfağını sofranıza taşıyın: Tikka masala tarifi
Hint mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden tavuk tikka masala, baharatlı aroması ve kremamsı sosuyla sofralara farklı bir tat katıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle restoran lezzetini mutfağınıza taşıyabilirsiniz.
Fırında kaşarlı tavuk sote tarifi...
Tavada hazırlanan o klasik tavuk soteyi alıp fırın kaplarına paylaştırıyor, üzerindeki nar gibi kızarmış, uzayan kaşar peyniriyle lezzetini zirveye taşınıyor.... Misafir sofralarının en şık ve en kurtarıcı ana yemeklerinden biri olan bu tarif, ekmek banmalık nefis sosuyla tepsiyi sıyırttıracak.
Tavuk eti yüklü TIR yandı: Kullanılamaz hale geldi
Bolu’da Anadolu Otoyolu'nda çekici kısmından alev alan tavuk eti yüklü TIR, yanarak kullanılamaz hale geldi.
AKP kulislerinde dikkat çeken değerlendirme
Beyaz et sektörüne yönelik operasyonun ardından AKP kulislerinde dikkat çeken değerlendirmeler yapıldı. Yönetim kurullarında AKP’li isimlerin de bulunduğu şirketlere yönelik soruşturmanın, gıda enflasyonunun hükümet politikalarından değil piyasa aktörlerinden kaynaklandığını ortaya koyduğunu savunan parti kaynakları, “Erdoğan kendine yakın isimlere bile ayrıcalık tanımadı” yorumunda bulundu. Ancak operasyon kapsamında 13 şirkete atanan denetim kayyumlarından bazıları mahkeme kararıyla kaldırılmaya başlandı.
Frango Piri-Piri tarifi: Enfes Portekiz usulü acılı tavuk...
Enfes Frango Piri-Piri tarifi... Taze kırmızı biber ve baharatlarla hazırlanabilecek Portekiz mutfağından bir tarif!
‘Mülkiyet hakkına doğrudan müdahale ediyor’
Aralarında Banvit, Erpiliç, Şenpiliç, Lezita Gıda’nın da bulunduğu 13 şirkete denetim kayyımı atandı. 32 kişi için gözaltı kararı verildi. İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, gerekçeyi “Beyaz et sektöründe yaşanan fiyat artışlarına ilişkin kamuoyuna yansıyan şikâyetler, vatandaş ihbarları ve piyasa işleyişine yönelik iddialar” olarak bildirdi.
Bulaşık derdine son: Lokum gibi fırın poşetinde sebzeli tavuk
Mutfakta tencere veya fırın tepsisi kirletmeden hazırlayabileceğiniz en lezzetli, en zahmetsiz ana yemek! Kendi buharında ve özel baharatlı sosunda bütünleşerek pişen tavuk bagetler, yanındaki yumuşacık patateslerle birlikte adeta lokuma dönüşüyor.
Dışı kıtır kıtır, içi lokum gibi: Tavuk kalamar nasıl yapılır?
Dışı çıtır, içi yumuşacık tavuk parçalarıyla hazırlanan tavuk kalamar tarifi, deniz ürünü tüketmeyenler için kalamar lezzetine alternatif sunuyor. Pratik yapımı ve özel sosuyla sofraların favorisi olmaya aday.
İpeksi sosuyla Hardallı ve Kremalı Tavuk tarifi...
Tavuk göğsünü sıradan bir sote olmaktan çıkarıp, lüks bir Fransız restoranında yiyebileceğiniz o kremamsı, baş döndürücü şahesere dönüşümü... "Hardallı Kremalı Tavuk", misafir sofralarınızın yeni yıldızı olacak.
Klasik lezzete fit dokunuş: Tavuklu Çökertme Kebabı tarifi...
Bol yağda kızarmış Çökertme Kebabı'nı, lezzetinden hiçbir şey kaybetmeden yüksek proteinli bir akşam yemeğine dönüştürmek mümkün. İşte tarif...
Akşam yemeğine pratik ve lezzetli dokunuş: Mantarlı tavuklu karnıyarık tarifi
Klasik karnıyarık tarifine modern bir dokunuş yapan mantarlı tavuklu karnıyarık, hem hafif hem de doyurucu yapısıyla akşam yemekleri için lezzetli bir alternatif sunuyor. İşte nefis mantarlı tavuklu karnıyarık tarifi...
Buharda pişen yumuşacık Çıtır Tavuklu Bao Bun tarifi...
Son günlerde lüks sokak lezzetleri menülerini süsleyen, puf puf bulut gibi dokusuyla akılları baştan alan Tayvan harikası "Bao Bun" (Buharda Pişmiş Ekmek) ev mutfaklarına giriyor! İçindeki çıtır çıtır tavuk ve özel sosuyla zıtlıkların o muazzam uyumunu sunan bu tarif, fırın kullanmadan harikalar yaratmak isteyenlerin yeni takıntısı olacak...
İçi sulu sulu Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk tarifi...
Dışı nar gibi kızarmış, içi ise suyunu tamamen hapsetmiş, sarımsak ve tereyağının efsanevi aromasıyla harmanlanmış enfes Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk tarifi...
Evde kolayca yapılan efsane lezzet: Çıtır buffalo kanat tarifi
Dışı çıtır, içi sulu tavuk kanatları ve acı-ekşi sosuyla öne çıkan Buffalo kanat, evde kolayca hazırlanabilen popüler bir lezzet olarak dikkat çekiyor.
Düğün eğlencesi faciaya dönüştü: 140 tavuk öldü
Hindistan’da bir çiftçi, yakındaki düğünde çalınan yüksek sesli müzik nedeniyle 140 tavuğunun öldüğünü öne sürerek şikâyette bulundu. Olayla ilgili soruşturma başlatılırken, yetkililer ses seviyesinin yasal sınırları aşıp aşmadığını inceliyor.
İtalyan göçmenlerin enfes tarifi: Chicken parmigiana
Çıtır panelenmiş tavuk göğsünün, aromatik domates sosu ve eriyen peynir bulutuyla fırında mühürlendiği Chicken Parmigiana; doku kontrastının ve Akdeniz aromalarının en görkemli buluşmasıdır.
Osmaniyeli yurttaştan, elektrik zammına tepki: 'Tavukları satıp...'
Osmaniye’de yurttaşlar elektrik ve doğal gaza yüzde 25 oranında zam, yapılmasına tepki gösterdi. Faturalarını ödeyebilmek için tavuklarını satmayı düşündüğünü belirten bir kişi, "5-10 tane tavuğum var, satıp elektrik faturamı ödemeye çalışacağım" dedi.
Ormana yüzlerce tavuk ölüsü yığınlar halinde atıldı!
Mersin'de ormana yüzlerce tavuk ölüsü atıldı. Duruma tepki gösteren çevre sakinleri, sağlığı tehdit eden ölü tavukların toplanıp, uygun şekilde imha edilmesini istedi.
Tonlarca bozuk tavuk eti ele geçirildi: İşletmeye mühür vuruldu!
Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde yapılan denetimler sonucu 50 ton son kullanım tarihi geçmiş tavuk eti ele geçirildi. Ele geçirilen etler zabıta ve temizlik işleri ekipleri tarafından imha edildi.
Akşam yemeğine pratik bir lezzet şöleni: Beşamel soslu patatesli tavuk tarifi
Beşamel soslu patatesli tavuk, kremasının yumuşaklığıyla tavuk ve patatesi buluşturuyor; fırından çıktığında sofranız adeta şenleniyor. İşte, enfes tadıyla beşamel soslu patatesli tavuk tarifi...
Bilim insanları tavuk büyüklüğünde bir dinozor keşfetti
İspanya'nın kuzeyinde bulunan alışılmadık derecede küçük kemikler üzerinde yapılan uzun bir inceleme, bunların tavuk büyüklüğünde minik bir dinozora ait olduğunu tespit etti.
Tavuk eti ihracatı Ramazan sonuna kadar durduruldu!
Ticaret Bakanlığı, ramazan ayı öncesinde tavuk sektöründe yaşanan fiyat artışları üzerine tavuk eti ihracatını durdurma kararı aldı. Bu adımla iç piyasada arzın artırılması ve fiyat istikrarının sağlanması amaçlanıyor. Uygulamanın ramazan dönemi boyunca piyasayı dengeleyici bir rol oynaması bekleniyor.
Bakanlıktan tavuk eti ihracatını durdurma kararı
Son dakika haberi... Tavuk fiyatlarının üretici ve satıcılar tarafından yaklaşık yüzde 15 artırılması üzerine Ticaret Bakanlığı, tavuk ihracatının yarından itibaren durdurulacağını açıkladı.
Ekonomik ve doyurucu: Tek tencederede sebzeli tavuk
Az bulaşık, kısa süre ve güçlü lezzet… Tek tencerede hazırlanan sebzeli tavuk yemeği, yoğun günlerde mutfağın en büyük kurtarıcılarından biri oluyor. Hem dengeli hem de doyurucu yapısıyla ana yemek arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor.
Yüzlerce ölmüş tavuk akarsuya bırakıldı
Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde içme suyunu besleyen Alaplı Çayı’nda ölmüş yüzlerce tavuğun bulunması tedirginliğe yol açtı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ekipleri bölgede inceleme başlattı.
Tek tavada İtalya yolculuğu: Kremalı ve ıspanaklı Toskana Tavuğu tarifi
Sadece 20 dakikada hazırlanan bu yemek, hem gözü hem de mideyi doyuruyor. İşte, kremalı ve ıspanaklı Toskana Tavuğu tarifi...
Yılbaşı sofralarına fark katan enfes lezzet: Fırında portakallı ballı tavuk tarifi
Yılbaşı akşamında klasik lezzetlerin dışına çıkmak isteyenler için portakalın ferahlığı ve balın tatlı aromasıyla hazırlanan portakallı ve ballı tavuk tarifi, sofraların yıldızı olmaya aday. İşte, fırında portakallı ballı tavuk tarifi...
