Çay saatlerinin yeni gözdesi: Şekerli peynirli pide tarifi
Yumuşacık hamuru, tatlı peynir-fıstık dolgusu ile şekerli peynirli pide, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte, enfes tadıyla şekerli peynirli pide tarifi...
Aksaray mutfağının gizli hazinesi: Şerbetli pide tarifi
Aksaray mutfağının en özgün lezzetlerinden biri olan şerbetli pide, peynirli iç harcı ve şerbetli dokusuyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. İşte, tatlı ve tuzlunun efsane buluşması olan şerbetli pide tarifi...
Ticaret Odası Başkanı açıkladı: Ramazan pidesi fiyatları belli oldu!
Aksaray Ticaret Odası Başkanı Halis Altınsoy, ramazan ayında kentte satılacak pide ve ekmek fiyatlarına ilişkin açıklamalarda bulundu. Ramazan öncesi belirlenen tarifelerin bakanlık onay sürecinde olduğu belirtildi.
Her öğüne yakışan enfes lezzet: Simit pide tarifi
Simitin çıtır lezzetiyle pidenin yumuşak dokusunu buluşturan simit pide tarifi, bol susamlı kaplaması ve zengin üzeriyle fırından çıktığı an sofranın yıldızı oluyor. İşte, nefis ev yapımı simit pide tarifi...
Aromatik iç harcıyla mest eden lezzet: Patlıcanlı pide tarifi
Ev yapımı patlıcanlı pide tarifi, sebzeli ve lezzetli alternatif arayanlar için hem pratik hem de ekonomik bir seçenektir. Peki, aromatik iç harcıyla mest eden bu lezzet nasıl yapılır? İşte, nefis patlıcanlı pide tarifi...
Çay saatlerinin aranan lezzeti: Tahinli pide tarifi
Tahin ve şekerin mükemmel uyumuyla hazırlanan tahinli pide, özellikle kahvaltı ve çay saatlerinin en sevilen hamur işlerinden biridir. Peki, bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, tam ölçüsüyle tahinli pide tarifi...
Bursa mutfağının efsane lezzeti: Cantık tarifi
Cantık, Bursa’nın karakteristik lezzetlerinden biri olarak, doyurucu yapısı ve nefis aromasıyla özellikle kalabalık sofralara eşlik eden ideal bir seçimdir. Peki, Bursa mutfağının bu efsane lezzeti nasıl yapılır? İşte, nefis cantık tarifi...
Taş fırın lezzeti mutfağınıza taşıyan tarif: Kuşbaşılı kaşarlı pide tarifi
Ev yapımı kuşbaşılı kaşarlı pide, yumuşacık hamuru, bol malzemesi ve nefis aromasıyla sofralarınıza lezzet şöleni getiriyor. Peki, taş fırın lezzeti mutfağınıza taşıyan bu nefis tarif nasıl yapılır? İşte, kuşbaşılı kaşarlı pide tarifi...
Geleneksel lezzet: Asma pidesi tarifi
Üzerine taze asma yaprakları kapatılarak hazırlanan asma pidesi, hem yöresel lezzeti hem de farklı sunumuyla sofralara ayrı bir tat katıyor. İnce hamuru ve zengin iç harcıyla deneyenleri kendine hayran bırakıyor.
Türk mutfağının vazgeçilmezi: Kıymalı pide tarifi
Taş fırın lezzetlerinin başında gelen kıymalı pide, ince hamurunun üzerine serilen baharatlı kıymalı harcıyla Türk mutfağının en sevilen tatlarından biri... İşte enfes kıymalı pide tarifi!
Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzeti: Trabzon yağlısı tarifi
Odun fırınından yeni çıkmış, kenarları çıtır çıtır… Ortası erimiş kolot peyniri ve üzerine kırılmış yumurtayla taçlanan Trabzon Yağlısı, Karadeniz mutfağının en özgün tatlarından biri.
Gürcü mutfağının ikon lezzeti: Haçapuri tarifi
Peynirin hamurla aşk yaşadığı, yumurtayla taçlandığı eşsiz bir lezzet: Haçapuri. Gürcistan’ın en meşhur yemeklerinden biri olan bu tekne şeklindeki ekmek, hem göze hem mideye hitap ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan 'kaşarlı pide' kararı!
Pide ve sandviç bazlı ürünlerde peynir kullanımına kısıtlama getirildi. Alınan karara göre; eritme peynir kullanılan ürünler, 'kaşarlı pide', 'kaşarlı sandviç' ya da 'kaşarlı tost' ifadeleriyle satılamayacak.
Bayat pideyle lezzet şöleni: Pratik pide böreği tarifi
Bayat pideleri değerlendirmek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı! Pratik pide böreği tarifiyle israfı önleyin, sofranıza nefis bir lezzet ekleyin.
‘Pide’ diye yedirmişler: İçinden çıkanlar şok etti!
Bakanlık tarafından yayımlanan listelerde yer alan bazı pidecilerin ürünlerinde "Tek Tırnaklı Eti", "Kanatlı Eti" ve "Sakatat" tespit edildi.
Pide harcında 'kalp' tespit edildi!
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan gıdada taklit ve tağşiş yapan işletmeler listesinde, Denizli’den bir pideci yer aldı. Yapılan denetimde pideye sakatat olarak kalp konulduğu tespit edildi.
MasterChef pide nasıl yapılır? Enfes iç malzemeleri ile pide yapmanın püf noktaları...
MasterChef'te kaptanlık oyunu için yarışmacılar tarafından hazırlanan pide tarifi merak edildi. İşte enfes kıymalı pide tarifi...
Geçen senenin iki katı: Trabzon’da ramazan pidesinin fiyatı 30 TL oldu
Trabzon'da Fırıncılar Odası 500 gram yumurtalı ve susamlı ramazan pidesinin fiyatını 30 TL olarak açıkladı. Yumurtasız ve susamsız pidenin fiyatı ise 28 TL olarak açıklandı.
CHP’li Karakoz: AKP 1 yılda emeklinin sofrasından 233 pide eksiltti
CHP Aydın Milletvekili Evrim Karakoz, ramazan ayında emeklinin sofrasından eksilen pide sayısına dikkat çekerek, “Ramazan pidesi yüzde 80 zamlanırken emekli maaşı yüzde 33 artıyorsa emekliyi enflasyona ezdirmişsiniz demektir” dedi.
Bu aylık ve ücretlerle imkansız
Milyonlarca emekli ile asgari ücretli bu yıl da pide yiyemeyecek. En düşük 10 bin lira emekli aylığı ve 17 bin 2 lira asgari ücretle, sadece kira ve faturaları ödedikten sonra günde 2 tane pide alabilmek olanaksız.
Pide fiyatları Ramazan’a birkaç gün kala belli olacak
Samsun'da pide fiyatları Ramazan’a birkaç gün kala belli olacak.
Multiflasyon günleri
Türkiye Fırıncılar Federasyonu İstanbul Ankara ve Antalya'da 250 gramlık pidenin 15 TL'den satılacağını açıkladı. Geçen yıl 300 gram pide 10 TL'ydi. Ekonomist Mahfi eğilmez, "Bu shrinkflasyon (küçülme) + greedflasyon (açgözlülük)= Multiflasyon (çoklu enflasyon)" yorumunu yaptı.
Yurttaştan pide isyanı: 'Ancak fırınların reklam panolarında görebiliyoruz'
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı’nın bugün 15 lira olarak açıkladığı Ramazan pidesi yurttaşın tepkisini çekti. Bir yurttaş, “Artık pideyi biz ancak fırınların reklam panolarında görebiliyoruz” dedi.
Ünlü ekonomistten zamlı pide yorumu
İstanbul ve Ankara'da 250 gram Ramazan pidesi 15 TL olmasına sosyal medya hesabı üzerinden yorumda bulunan Ünlü ekonomist Mahfi Eğilmez, “Shrinkflasyon + greedflasyon söz konusu. Pide mi alıyoruz ekonomiye giriş dersi mi belli değil” dedi.
'Hilenin önü açıldı'
Pide, lahmacun, mantı benzeri ürünlerin harçları üzerindeki denetimin kaldırılması gıda güvenliğini gündeme getirdi. Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Toprak, “hilenin önünün açıldığını” söylerken Tarım Orman-İş Başkanı Durmuş, “zehirlenmelerin olabileceğine” dikkat çekti.
Fatih'te pidecide çıkan yangında 4 kişi hayatını kaybetti
Fatih’te 5 katlı binanın alt katındaki pide fırınında çıkan yangında ağır yaralı olarak hastaneye kaldırılan Abdulkadir Erboğa hayatını kaybetti. Abdulkadir Erboğa ile beraber hayatını kaybedenlerin sayısı 4’e yükselirken yaralı 2 kişinin tedavisinin devam edildiği öğrenildi.
Anadolu’dan Kültürel Miras 10 ekmek çeşidi…
İnsanoğlunun bilinen en eski, en temel gıda maddelerinden buğday, zahmetli bir yolculuğun ardından tarladan sofraya ekmek olarak geliyor. Kimi zaman pişirme tarzına, kimi zaman şekline, kimi zaman da yöresine özgü isimler alan ekmekler Anadolu mutfak kültürünün vazgeçilmez parçaları. Peki bu ekmeklerden yufka ve lavaşın UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras listesine alındığını biliyor muydunuz? İşte Anadolu’dan Kültürel Miras 10 ekmek çeşidi…
